Ножи и решётки

• 

  Нож мясорубки VINIS #5 - квадрат 8.3mm (10003)

  Модель: VMG-1200W, VMG-1351S, VMG1352C, VMG-1353, VMG-1401S, VMG-1402C, VMG-1403W, VMG-1502W, VMG-1503A, VMG-1503W, VMG-1504A, VMG-1505, VMG-1506 S/W, VMG-1507, VMG-1508B, VMG-1509W, VMG-1510 и др. Нож посадочное место 8.3мм, диаметр решётки 53.5мм (с ушками)

  250 руб

  - + + Купить Подробнее
  

  Решётка мясорубки VINIS #5/3 - ячейка 3mm (10034)

  Модель: VMG-1200W, VMG-1351S, VMG1352C, VMG-1353, VMG-1401S, VMG-1402C, VMG-1403W, VMG-1502W, VMG-1503A, VMG-1503W, VMG-1504A, VMG-1505, VMG-1506 S/W, VMG-1507, VMG-1508B, VMG-1509W, VMG-1510 | Диаметр 54mm | Ячейка 3mm

  400 руб

  - + + Купить Подробнее
  

  Решётка мясорубки VINIS #5/5 - ячейка 5mm (10035)

  Модель: VMG-1200W, VMG-1351S, VMG1352C, VMG-1353, VMG-1401S, VMG-1402C, VMG-1403W, VMG-1502W, VMG-1503A, VMG-1503W, VMG-1504A, VMG-1505, VMG-1506 S/W, VMG-1507, VMG-1508B, VMG-1509W, VMG-1510 | Решетка диаметр 54mm | Ячейка 5mm | Углеродистая сталь

  400 руб

  - + + Купить Подробнее
• 

  Решётка мясорубки VINIS #5/7- ячейка 7mm (10036)

  Модель: VMG-1200W, VMG-1351S, VMG1352C, VMG-1353, VMG-1401S, VMG-1402C, VMG-1403W, VMG-1502W, VMG-1503A, VMG-1503W, VMG-1504A, VMG-1505, VMG-1506 S/W, VMG-1507, VMG-1508B, VMG-1509W, VMG-1510 | Диаметр 54mm | Ячейка 7mm | Углеродистая сталь

  400 руб

  - + + Купить Подробнее
  

  Решётка мясорубки VINIS #5/0 мелко-рубленный фарш (10037)

  Модель: VMG-1200W, VMG-1351S, VMG1352C, VMG-1353, VMG-1401S, VMG-1402C, VMG-1403W, VMG-1502W, VMG-1503A, VMG-1503W, VMG-1504A, VMG-1505, VMG-1506 S/W, VMG-1507, VMG-1508B, VMG-1509W, VMG-1510 | Диаметр 54mm | Ячейка - мелко-рубленный фарш

  400 руб

  - + + Купить Подробнее
  

  Решётка мясорубки VINIS #5/0 - ячейка 10x24mm (10089)

  Модели: VMG-1200W, VMG-1351S, VMG1352C, VMG-1353, VMG-1401S, VMG-1402C, VMG-1403W, VMG-1502W, VMG-1503A, VMG-1503W, VMG-1504A, VMG-1505, VMG-1506 S/W, VMG-1507, VMG-1508B, VMG-1509W, VMG-1510 и др. с диаметром решётки 53.5мм, крупно-рубленный фарш, колбаса, манты (с ушками)

  400 руб

  - + + Купить Подробнее
• 

  Комплект мясорубки VINIS нож и решётка (10298)

  Модель: VMG-1200W, VMG-1351S, VMG1352C, VMG-1353, VMG-1401S, VMG-1402C, VMG-1403W, VMG-1502W, VMG-1503A, VMG-1503W, VMG-1504A, VMG-1505, VMG-1506 S/W, VMG-1507, VMG-1508B, VMG-1509W, VMG-1510 и др. Квадрат ножа 8.3мм, решётка D - 53.5мм

  600 руб

  - + + Купить Подробнее

Ножи и решётки мясорубки VINIS Суть работы мясорубки такова: в отверстие мясоприемника подаётся продукт, затем шнековый вал подминает и проталкивает мясо к ножу и решётки, которые подобно ножницами смыкаются в ровные углы ножа и решётки, выдают желаемый фарш, будь то паштетный, котлетный или рубленый. Стоит отметить, что решётка выполняет немаловажную в переработке мяса функцию неподвижного ножа. Зачастую заменяют решётку №2 (мясную), диаметр ячейки которой составляет 4-5 мм, т.к. она чаще других используется